Tout à commencé en 2001,
 
Luc Chaufoureau, depuis tout jeune a toujours aimé de faire la cuisine et son rêve était d'en faire son métier.

Mais son père, Willy Chaufoureau, voulait un autre avenir pour son fils.
Et donc Luc a fait ses études en architecte/ paysagiste.
 
Un jour, sur un coup de tête, ils décidèrent, lui et son épouse, Francine Tournay,  de reprendre la première boulangerie:
 
anciennement : boulangerie pâtisserie de l'Esplanade

chez Madame Hayez Place Emile Delalieux 46 1400 Nivelles
 
Nous avons bien respecté la tradition, en continuant à fabriquer tous les produits à l'ancienne comme le faisait Monsieur et Madame Hayez.
 
Et c'est ainsi que les autres magasins ont suivis et que Luc Chaufoureau a pu réaliser son rêve...

La maison Au Ptit Boulanger a perdu une de ses étoiles, des plus importantes à son coeur.

Toute la famille vous remercie pour les marques de sympathie que vous leur avez témoignées dans cette douloureuse perte.

Laurent CHAUFOUREAU né à Nivelles le 29 mai 1972 et décédé à Jolimont le 8 janvier 2013 entouré de ses proches.